RESEPI PHAP PHIK

resepi asal drpd Fizo Omar

Kelezzz ko jah..try resepi retis...hihihi
ekceli dah pernah mkn kat kg dlu sbb mak angkat apih ni orang alik siam
so masa kenduri arwah 40 hari kot...dia masakkan ni...

bahan :
 30gm ayam ( dipotong kecil)
kacang panjang -potong cam nak msk lemak tu
( kalau suka syur byk..buh la kcang byk2 yer )
6 ulas bawang putih
2 ulang bawang merah
cili api ( kalau nak pedas...silalah buh byk2 yer )/aku buh 3 biji je...hihii
2 btg serai
1 inci hali
daun limau purut ( dihiris halus)..kalau mls campak jer seketul cenggitu
minyk utk menumis
garam n gula secukup rasa ( aku x buh gula sbb aku guna secukup rasa)


1-sume bahan di blender kecuali ayam,daun limau purut n kcg panjang
2-bila myk dah panas..sila tumiskan sume bhn yg diblen + daun limau purut tu yer sehingga pecah myk yer
3-bila dah pecah myk...masukkan ayam...
4-ayam dah masak..turn kacang panjang lak lompat lam kuali
5-masukkan garam n secukup rasa...kalau rasa dah sedap n sume dah msk..leh la tutup api yer

kalau x ditutup kang hangit lak phap phik korang....ihihii...
senang kannnnn........
slamat mencuba yer tuan tuan n puan puannnnnnnnnnn